La nostra carta
ELS NOSTRES MENÚS
312. Menú Salmó
18€
El menú individual 3B = bo, bonic i barat
313. Menú Vegetarià
18€
4 plats vegetarians en un sol menú
350. Menú Clàssic
30€
Els sabors més clàssics per compartir en parella
351. Menú Harakiri
35€
Per alguns serà un pecat, per altres serà un plaer!
Tapes
051. Tempura de llagostins amb salsa tiger
Deliciós i explosiu
4.50€
052. Mini sushi bowl de salmó
Un 'tapeo' 100% healthy
4.50€
053. Gyozes de porc cruixents amb salsa teriyaki
Faràs un Crush amb les gyozes
3€
055. HosoMole
Ándaleeee güey pídete un HosoMole!
3€
056. Rollets de primavera 2u.
De bon rotllo
3€
Entrants
101. Edamame fum
5.50€
El pica pica clàssic per anar fent boca
102. Edamame oli de trufa
5.50€
Edamames amb un toc a trufa
103. Wakame
5.50€
Amanida de wakame per aportar frescor al menú
104. Sunomono
5.50€
Amanida de wakame i cogombre
105. Gyozes llagostí
6€
Un entrant que no pot faltar
106. Gyozes porc
6€
Jo voto que demanem unes gyozes porc
107. Gyozes vegetal
6€
Les gyozes per vegeterians
108. Gohan
4€
Un clàssic per acompanyar el vostre menú
Entrants Fum
206. Sushi Bowl Salmó
12.50€
Un entrant completíssim ideal per compartir
207. Sushi bowl tonyina
13.50€
La opció sushi bowl pels Tunaadictes
208. Sushi bowl vegetarià
9.50€
Sushi Bowl veggie
209. Tàrtar Salmó
9.50€
Refrescant, gustós i amb el peix de millor qualitat
210. Tàrtar tonyina
13€
Un entrant pels amants de la tonyina
211. Tàrtar Wagyu
15.50€
La millor carn japonesa en versió tàrtar
212. Tàrtar Vegetarià
6.50€
Verdures de km. 0 al vostre servei
213. Yakitori de pollastre 2u.
6.50€
El yakitori no és un "pintxo" qualsevol...
Combofums
301. Bàsic Box (16p.)
16€
Uns clàssics boníssims
302. Salmó-atic (15p.)
16€
Pels fan-àtics del salmó
304. Han Solo (15p.)
18€
Un mix de makis per guerrers solitaris
306. Nigiri box (8p.)
16€
Varietat de nigiris clàssics
307. Duo Nigiri (4p.)
8€
Junts som més forts
308. Sashimi duo (8p.)
15€
El "duo dinámico" dels sashimis
309. La primera cita (23p. 2pax.)
50€
Un mix complert perquè no falli res
310. Family Fum Box (54p. 4Pax.)
65€
Sushi en família
Nigiris (2 p.)
401. Salmó clàssic
4.50€
El sabor del salmó en format nigiri
402. Salmó Cítric
4.50€
Un toc cítric per potenciar el nostre salmó
403. Salmó flamejat
4.50€
A can Fum posem foc al salmó
404. Salmó Flamejat amb salsa teriyaki
5€
Un nigiri amb dos que s'entenen molt bé
405. Salmó fumat amb salsa maracujà
5€
Un nigiri de salmó que et farà ballar
411. Tonyina clàssic
6€
Un clàssic amb sabor a mar
412. Tonyina fumat maionesa parito
6€
Un nigiri fum amb un toc especial
413. Tonyina flamejat amb tximitxurri
6€
Nigiri de tonyina amb una salsa de 10
431. Wagyu clàssic fumat
8.50€
El Nigiri per carnívors
432. Wagyu flamejat amb philadelphia i tximitxurri
9.50€
Un Nigiri de Wagyu amb contrastos de sabors
433. Wagyu flamejat amb salsa miso
9.50€
Wagyu al toc del foc i una salsa espectacular
451. Alvocat
4.50€
Un nigiri que et refrescarà
471. NIGIRI D’ANGUILA
5€
Anguilitza't
Sashimi (4 p.)
501. Salmó clàssic
8.50€
Salmó en estat pur
502. Salmó fumat
9€
Salmó, fum, suau i saboròs
503. Salmó tataki
9.50€
Salmó amb un toc de foc per notar tot el...
511. Tonyina clàssic
9.50€
Tonyina en estat pur
512. Tonyina fumat
10€
L'ADN del Fum Sushi en format sashimi
513. Tonyina tataki
10.50€
Torrat per fora i cru per dins... això és mel
531. Wagyu clàssic
13.50€
La carn més saborosa del Japó
532. Wagyu fumat
14€
Wagyu amb el toc de fum
Hosomakis (8 p.)
601. Salmó i tonyina
6€
Uns clàssics que no fallen mai
602. Salmó
5.50€
Hosomaki de salmó que te'l menjaràs com pipes
603. Salmó fumat
6€
Hosomaki de salmó amb un toc de Fum
604. Tonyina
6.50€
Un altre que no pot faltar
605. Alvocat
5€
Tots tenim dret a un alvocat
606. Cogombre
4.50€
Pels més verds de casa
607. Hosomole
6€
Un hosomaki espectacular amb un guacamole "chévere"
Hosomakis furai (8 p.)
611. Crema de salmó fumat
10.50€
Boníssima combinació: fum i salmó en un hosomaki furai
612. Hosomaki Furai Honey
9.50€
Contrastos de sabors pels més agosarats
613. Spicy tuna
12€
L'Hosomaki més sexy
614. Spicy salmó
9.50€
L'hosomaki de salmó amb més rock'n roll
615. Hosomaki furai de Tàrtar wagyu
14€
Carnívors aquest és el vostre hosomaki
616. Hosomaki furai de Tàrtar vegetarià
8.50€
L'opció vegetariana de la casa
617. Hosomaki Furai de shiitake
9.50€
SI TAKE it
Uramakis Clàssics (10 p.)
701. Califòrnia
9.50€
L'uramaki per excel·lència que et transporta a California
702. Califòrnia tonyina
10.50€
L'opció californiana amb tonyina
703. Ebi clàssic
13.50€
Un clàssic molt gustós
704. Salmó cítric
10.50€
Llima i salmó, una explosió de sabor
705. Tuna parito
13€
L'Uramaki amb tonyina per excel·lència
706. Salmó tigre trufat
10.50€
Salmó amb salsa tigre que et farà rugir
707. Parito green
9.50€
L'opció verda dels nostres clàssics
708. UNAGI ROLL
10.50€
Sabooooooooooooooor!
709. Dragon Roll
14€
Un drac deliciós
Uramakis fum (10 p.)
711. Chickenyaki
10.50€
El pollastre com mai l'has tastat
712. Yahuu
13.50€
El Wagyu que et farà cridar Yahuu!
713. Fum fukai
9.50€
Un dels nostres uramakis marca de la casa
714. Acevichado
16€
Un uramaki completíssim i explosiu
715. Honey
9.50€
Posa una mica de honey in your life
716. Veggie Roll
9.50€
Un Vegetarià amb el toc de Fum
717. YAGI ROLL
10.50€
Una combinació sorprenentment deliciosa
Wok
801. Karaage de pollastre
10€
Deixa't sorprendre pel nostre karaage
802. Karaage vegetal
10€
La versió vegetariana del nostre Karaage
804. TONKATSU
10€
Un pllat tradicional japonès increïble
811. Gomuko yakimeshi pollastre
10€
Un bon plat d'arròs japonès... segur que repetiràs
812. Gomuko yakimeshi de vedella de Girona
12€
Arròs, verdures i vedella = boca aigua
813. Gomuko yakimeshi Gambes
12€
Un gomuko yakimeshi pels més mariners
814. Gomuko yakimeshi Vegetal
8€
L'opció vegetariana del Gomuko Yakimeshi
815. Gomuko Yakimeshi de bolets
10€
Un arròs deliciós
Wok tallarines
821. Pad Thai pollastre
10€
La versió Fum d'aquests plat típic tailandès
822. Pad Thai gambes
10€
El Pad Thai de gambes
823. Pad Thai Mixt
15.00€
Un Pad Thai complet, mar i muntanya
831. Yakisoba de vedella de Girona i bacon
10€
La pasta oriental per excel·lència amb el toc Fum
832. Yakisoba vegetal
9.50€
El yakisoba pels amants de les verdures
833. Fideus Udon amb Wagyu i bacon
14€
Un Don Fideo!
Postres
901. Mochis te verd (2p.)
4.50€
Un mochi per fer-ho baixar
902. Mochis xocolata (2p.)
4.50€
Un pecat en forma de mochi
904. Gyozes de poma 4u.
5€
Deixa't sorprendre