La nostra carta

053. Gyozes de porc cruixents amb salsa teriyaki

Faràs un Crush amb les gyozes

3€

052. Mini sushi bowl de salmó

Un 'tapeo' 100% healthy

3€

Entrants

101. Edamame fum

5.50€

El pica pica clàssic per anar fent boca

102. Edamame oli de trufa

5.50€

Edamames amb un toc a trufa

103. Wakame

5.50€

Amanida de wakame per aportar frescor al menú

104. Sunomono

5.50€

Amanida de wakame i cogombre

105. Gyozes llagostí

6€

Un entrant que no pot faltar

106. Gyozes porc

6€

Jo voto que demanem unes gyozes porc

107. Gyozes vegetal

6€

Les gyozes per vegeterians

108. Gohan

4€

Un clàssic per acompanyar el vostre menú

Entrants Fum

201. Esferes Drac Sheron (4p.)

12.50€

Es compliran els vostres desitjos

202. Ceviche clàssic

12.50€

Del Perú a Llagostera per la via del gust

203. Ceviche mixt

14.50€

El ceviche més complet

204. Pop fum

13.50€

Un plat pop top

205. Tiradito fum

12.50€

Un clàssic del Perú a la Costa Brava

206. Sushi Bowl Salmó

12.50€

Un entrant completíssim ideal per compartir

207. Sushi bowl tonyina

13.50€

La opció sushi bowl pels Tunaadictes

208. Sushi bowl vegetarià

9.50€

Sushi Bowl veggie

209. Tàrtar Salmó

9.50€

Refrescant, gustós i amb el peix de millor qualitat

210. Tàrtar tonyina

13€

Un entrant pels amants de la tonyina

211. Tàrtar Wagyu

15.50€

La millor carn japonesa en versió tàrtar

212. Tàrtar Vegetarià

6.50€

Verdures de km. 0 al vostre servei

220. Ramen Fum

10€

L'hivern es farà curt amb el nostre Ramen

Combofums

301. Bàsic Box (14p.)

16€

Uns clàssics boníssims

302. Salmó-atic (14p.)

16€

Pels fan-àtics del salmó

303. Tun-àtic (14p.)

20€

Pels "locus" de la tonyina

304. Han Solo (14p.)

18€

Un mix de makis per guerrers solitaris

305. Carnivorous (14p.)

25€

Perquè el sushi no és només peix cru

306. Nigiri box (8p.)

16€

Varietat de nigiris clàssics

307. Nigiri Box premium (8p.)

22€

L'alta societat dels nigiris

308. Sashimi box (12p.)

18€

La nostra varietat de sashimis

309. La primera cita (23p. 2pax.)

50€

Un mix complert perquè no falli res

310. Family Fum Box (36p. 4Pax.)

75€

Sushi en família

311. Veggie Box (14p.)

14€

Vegetarians al poder

Nigiris (2 p.)

401. Salmó clàssic

4.50€

El sabor del salmó en format nigiri

402. Salmó Cítric

4.50€

Un toc cítric per potenciar el nostre salmó

403. Salmó flamejat

4.50€

A can Fum posem foc al salmó

404. Salmó Flamejat amb salsa teriyaki

5€

Un nigiri amb dos que s'entenen molt bé

405. Salmó fumat amb salsa maracujà

5€

Un nigiri de salmó que et farà ballar

411. Tonyina clàssic

6€

Un clàssic amb sabor a mar

412. Tonyina fumat maionesa parito

6€

Un nigiri fum amb un toc especial

413. Tonyina flamejat amb tximitxurri

6€

Nigiri de tonyina amb una salsa de 10

421. Corbina clàssic

5€

El sabor de la corbina en format nigiri

422. Corbina acevichado

6.50€

Corbina i ceviche fusionats en un nigiri

423. Corbina fumat amb salsa maracujà

5.50€

Corbina fum amb un sabor explosiu

431. Wagyu clàssic fumat

8.50€

El Nigiri per carnívors

432. Wagyu flamejat amb philadelphia i tximitxurri

9.50€

Un Nigiri de Wagyu amb contrastos de sabors

433. Wagyu flamejat amb salsa miso

9.50€

Wagyu al toc del foc i una salsa espectacular

441. Pop clàssic fumat

9€

Un nigiri de pop top

451. Alvocat

4.50€

Un nigiri que et refrescarà

461. Llagostí

5€

Llagostí en forma de nigiri

Sashimi (4 p.)

501. Salmó clàssic

8.50€

Salmó en estat pur

502. Salmó fumat

9€

Salmó, fum, suau i saboròs

503. Salmó tataki

9.50€

Salmó amb un toc de foc per notar tot el...

511. Tonyina clàssic

9.50€

Tonyina en estat pur

512. Tonyina fumat

10€

L'ADN del Fum Sushi en format sashimi

513. Tonyina tataki

10.50€

Torrat per fora i cru per dins... això és mel

521. Corbina Clàssic

8.50€

El sabor suau de la corbina tal qual

522. Corbina fumada

9€

Perquè fumats som més feliços

531. Wagyu clàssic

13.50€

La carn més saborosa del Japó

532. Wagyu fumat

14€

Wagyu amb el toc de fum

533. Wagyu tataki

14.50€

Un tataki amb tots els matissos del wagyu

Hosomakis (8 p.)

601. Salmó i tonyina

6€

Uns clàssics que no fallen mai

602. Salmó

5.50€

Hosomaki de salmó que te'l menjaràs com pipes

603. Salmó fumat

6€

Hosomaki de salmó amb un toc de Fum

604. Tonyina

6.50€

Un altre que no pot faltar

605. Alvocat

5€

Tots tenim dret a un alvocat

606. Cogombre

4.50€

Pels més verds de casa

Hosomakis furai (8 p.)

611. Crema de salmó fumat

10.50€

Boníssima combinació: fum i salmó en un hosomaki furai

612. Hosomaki Furai Honey

9.50€

Contrastos de sabors pels més agosarats

613. Spicy tuna

12€

L'Hosomaki més sexy

614. Spicy salmó

9.50€

L'hosomaki de salmó amb més rock'n roll

615. Hosomaki furai de Tàrtar wagyu

14€

Carnívors aquest és el vostre hosomaki

616. Hosomaki furai de Tàrtar vegetarià

8.50€

L'opció vegetariana de la casa

617. Hosomaki Furai de trompetes de la mort

9.50€

Un sabor per fer sonar les trompetes ben fort

Uramakis Clàssics (10 p.)

701. Califòrnia

9.50€

L'uramaki per excel·lència que et transporta a California

702. Califòrnia tonyina

10.50€

L'opció californiana amb tonyina

703. Ebi clàssic

13.50€

Un clàssic molt gustós

704. Salmó cítric

10.50€

Llima i salmó, una explosió de sabor

705. Tuna parito

13€

L'Uramaki amb tonyina per excel·lència

706. Salmó tigre trufat

10.50€

Salmó amb salsa tigre que et farà rugir

707. Parito green

9.50€

L'opció verda dels nostres clàssics

Uramakis fum (10 p.)

711. Chickenyaki

10.50€

El pollastre com mai l'has tastat

712. Yahuu

13.50€

El Wagyu que et farà cridar Yahuu!

713. Fum fukai

9.50€

Un dels nostres uramakis marca de la casa

714. Acevichado

16€

Un uramaki completíssim i explosiu

715. Honey

9.50€

Posa una mica de honey in your live

716. Veggie Roll

9.50€

Un Vegetarià amb el toc de Fum

Wok

801. Karaage de pollastre

10€

Deixa't sorprendre pel nostre karaage

802. Karaage vegetal

10€

La versió vegetariana del nostre Karaage

811. Gomuko yakimeshi pollastre

10€

Un bon plat d'arròs japonès... segur que repetiràs

812. Gomuko yakimeshi Wagyu

12€

Arròs, verdures i wagyu = boca aigua

813. Gomuko yakimeshi Gambes

12€

Un gomuko yakimeshi pels més mariners

814. Gomuko yakimeshi Vegetal

8€

L'opció vegetariana del Gomuko Yakimeshi

815. Gomuko Yakimeshi de bolets

10€

Un arròs deliciós

Wok tallarines

821. Pad Thai pollastre

10€

La versió Fum d'aquests plat típic tailandès

822. Pad Thai mixt

12€

El Pad Thai de pollo i llagostins

823. Pad Thai Wagyu i llagostins

14.50€

Un Pad Thai complet, mar i muntanya

831. Yakisoba wagyu

10€

La pasta oriental per excel·lència amb el toc Fum

832. Yakisoba vegetal

9.50€

El yakisoba pels amants de les verdures

Postres

901. Mochis te verd (2p.)

4.50€

Un mochi per fer-ho baixar

902. Mochis xocolata (2p.)

4.50€

Un pecat en forma de mochi

903. Mochis Cheesecake (2p.)

4.50€

A qui no li agrada un cheesecake?

911. Trufes xocolata sake (4p.)

4.50€

Unes trufes afrodisíaques

912. Trufes Te verd (4p.)

4.50€

Unes trufes que allarguen la vida

Vins Blancs

Vins Negres

Altres Begudes

Asahi

2.50€

Cervesa japonesa

Kirin

2.50€

Cervesa japonesa

Refrescos

1.50€

Coca-cola, Fanta de taronja i Fanta de llimona

Aigua

1.10€

Ampolla d'aigua de 0,75L.